L’association de «L’Académie Culinaire de France» (créée en 1883 par le cuisinier Joseph Favre, qui organise des concours, des expositions et des conférences en France ou à l’étranger: http://www.academieculinairedefrance.com/index.php?lang=fr) s’est rassemblée le samedi 09 septembre 2017 à Paris.
Environ 110 membres de cette association ont participé à une cérémonie pour raviver la flamme du soldat inconnu (avec d’autres associations).
L’émotion était forte, le parcours en tenue de cuisinier a été apprécié par les touristes qui n’ont pas hésité à prendre des photos. Ce geste symbolique a permis un rassemblement très chaleureux en cette période plutôt agitée.
Deux professeurs du lycée sont membres de cette académie, M. Boulanger etM. Buon.
3 Photos
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