Lycée Funay-Helene Boucher

Lycée Professionnel – Le Mans

Pays de la Loire
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Les grands chefs se mettent à table

Les grands chefs se mettent à table

Le 22 février 2018, trois grands chefs de cuisine ont réalisé, avec la classe de terminale Baccalauréat professionnel cuisine, un dîner de l’entrée au dessert Ce menu était le suivant : PANACOTTA DE FOIE GRAS, POMME ET PAIN D’EPICES Réalisé par les élèves et...