Le 1er avril 2015, les élèves qui feront des démonstrations de techniques professionnelles au musée du Carré Plantagenêt sont les élèves de CAP
> maçonnerie
> pâtisserie
> coiffure
Ces élèves ont assisté en septembre-octobre 2014 aux visites-parcours du musée qui leur étaient destinées :
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Ici, les élèves de pâtisserie ont notamment appris quels étaient les aliments présents à l’époque gallo-romaine et les reconnaissent (ou pas) à leur odeur…