La formation Hôtellerie Restauration a été mise en valeur le mardi 19 novembre avec l’organisation de la soirée Gala. Tout au long de cette soirée, nos élèves de Terminale Bac Pro Cuisine et Service ont été parrainés et encadrés par les propriétaires du restaurant L’Auberge de la Bagatelle, au Mans, Élodie Busschaert, directrice de salle, et Jean-Sébastien Monné, chef étoilé.
Voici le reportage diffusé sur France 3 Maine « De l’école à la table étoilée : Quand les lycéens rivalisent avec les chefs »