par admin0720034w | Déc 20, 2021 | Non catégorisé, Projets pédagogiques
Les élèves de CAP Hôtel-Café-Restauration ont animé des ateliers sur les aliments et leurs saveurs pour des élèves de maternelle. Les petits élèves ont été très attentifs pendant ces ateliers animés par les...
par admin0720034w | Déc 20, 2021 | Projets pédagogiques
L’objectif de cette soirée était de créer de A à Z un Food-Truck en Auvergne. Les étudiants devaient créer le concept, faire des propositions de plats, de boissons, de desserts, trouver un nom, prévoir la décoration ainsi que mettre en place l’organisation en tenant...
par admin0720034w | Oct 5, 2021 | Projets pédagogiques
Les élèves seront donc heureux de jouer avec le public et de faire déguster leurs productions : Le programme du salon Faites Lire! est disponible en cliquant...
par admin0720034w | Juil 5, 2021 | Projets pédagogiques
Pour rendre hommage au personnage du Petit Prince d’Antoine de Saint-Exupéry, les élèves de 1ère année de CAP Pâtisserie ont réalisé des chefs d’oeuvre en chocolat, librement inspirés de personnages ou de scènes du conte Ils ont aussi donné une...